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秋延遲蔬菜初果期 早防各類缺素癥
2022-10-12 來源:

當前,秋延遲蔬菜陸續進入初果期,植株開始坐果,對各種營養元素的需求增加。受多種因素的影響,蔬菜容易因缺乏某種營養元素而出現生長異常,即菜農常說的缺素癥。蔬菜缺素會導致植株的抗逆性降低,進而易誘發多種侵染性病害。當前蔬菜上出現的缺素癥,多是因缺乏中微量元素導致的。 

01 缺硼

     蔬菜生產中,因硼不足造成的危害很多,常見的有花芽分化差、生長點消失、裂稈、芽枯病等。

   硼參與了細胞壁的形成,影響木質化作用,缺硼時細胞壁不能正常形成,因而在栽培中,蔬菜經常出現莖蔓開裂的情況。硼可以調節生長素的代謝,硼供應充足時,可保證植株生長點正常生長,缺硼時植株會出現無頭現象,有的會出現莖稈變脆易折斷的現象。硼能促進生殖器官的建成和發育,硼供應充足時,花芽分化良好,花粉和子房發育良好,而缺硼時子房不能正常發育,甚至不能形成。這也就導致許多蔬菜出現“花而不實”、落花落果等現象。缺硼還會使果實表面出現龜裂,嚴重時木栓化龜裂斑布滿果面。

02 缺鈣

   鈣主要分布在植株的葉內,并以老葉居多,且在植株體內不易移動。因此,缺鈣時,植株的根、莖頂端易受害,嚴重者莖端及幼葉死亡。缺鈣時葉片上的表現癥狀為,葉緣褪綠萎縮,植株生長緩慢,嚴重者生長點畸形,尤其在黃瓜、番茄上容易出現這個問題。

  缺鈣會降低果皮的耐受能力,增加皴皮裂果的發生幾率。缺鈣還會導致茄果類臍腐病的發生。


03  缺鎂

   一般在葉片上表現癥狀。葉脈間先出現模糊的黃化褪綠癥狀,隨之褪綠部分黃化癥狀加劇。因鎂元素在植株間移動性較好,故中下部葉片發病較重。  

04  缺鐵

   植株頂部葉片失綠后呈黃色,初末梢保持綠色,持續幾天后,向側向擴展,最后致葉片變為淺黃色。鐵不是葉綠素的組成成分,但是鐵在葉綠素合成的過程中起著催化和穩定結構組織的功能。缺鐵不僅使得葉綠體蛋白合成受阻,同時導致葉綠體崩解或液泡化,葉肉細胞中的葉綠體越來越少,葉片就會表現黃化甚至白化的癥狀。鐵在植物體內流動性小,因此,缺鐵癥主要表現在上部嫩葉,一般無褐變、壞死現象。

05  缺鋅

  當植株缺鋅時,植株矮小,上部新葉脈間失綠黃化,新生枝梢節間縮短,小葉從生,小枝叢生而成簇狀。番茄缺鋅,植株生長瘦弱,先從葉面上出現黃斑,葉片扭曲,黃斑逐漸擴展,整株發黃,節間縮短,枝葉下垂,最后枯焦而亡,果實也較小。蔬菜缺鋅時,感染病毒病的幾率加大。長,容易造成根系淺,根量少,根系對地溫、水肥等條件變化的抗性差,容易傷根。

  要想避免蔬菜出現缺素癥,菜農應根據蔬菜缺素的原因,采取措施有效應對。

  及時葉面補肥
  當蔬菜出現缺素癥狀后,葉面補肥是見效最快的方法。菜農可根據蔬菜的發病癥狀,判斷是缺乏哪種元素導致,針對性補肥。補肥時還要掌握方式方法,合理補充。以鈣肥為例,鈣在植物體內的移動性很差,如果補鈣時只噴了葉片,葉片吸收的鈣很難再從葉片上轉運到真正缺鈣的部位。因此,葉面補鈣時要重點噴灑植株的幼嫩部位,如生長點、幼果等。

  調整施肥方案
  連作易造成土壤中微量元素的偏耗,因此在施肥時,除應按照作物的需肥規律施用氮磷鉀大量元素肥外,還要注意補充中微量元素肥。無論是底肥還是沖肥,都要注意增加中微量元素肥。

  加強根系養護
  根系發育良好,活力強,對各類元素的吸收能力自然強。因此,養好根系非常重要。菜農在施肥時,可配合沖施功能型養根產品,如海藻類、腐殖酸類,起到生根、養根的作用。

  改善土壤環境
  很多元素在土壤團粒結構豐富、有機質含量高、土壤通氣透水性好條件下,不僅轉化效率快,而且有效性非常高,因此,除了合理施肥外,菜農還要重視有機肥和生物菌肥的施用,促進土壤團粒結構的形成。理化狀況得到改善,土壤對各類養分的供應能力才會增強,根系才能吸收到更多的營養元素。


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